Согласовано
Зав.столовой
Арабаджиян С.К.
р школы
4сА?
Примерное меню на бесплатное горячее
Наименование блюда
№
'
^ Выход в
граммах
Цена (руб)
1 день
1
Б о р щ с к а п у с т о й и к а р т о ф е л е м н а г о в .б у л ь о н е
2
С ы р твёрды й порционны й
3
С оси ски о тварн ы е ган н оверски е
4
К аш а гречн евая рассы п ч атая
5
С ал ат из кваш ен о й кап усты
6
Ч ай с сахар о м
7
Х л е б п ш е н и ч н ы й п о д о в ы й (р ж а н о й )
200
1 7 ,5 0
6
6 ,8 0
55
3 4 ,0 0
150
1 1 ,5 0
20
4 ,2 0
2 0 0 /1 5
4 ,0 0
2 5 /3 0
7 ,0 0
Итого:
85,00
2 день
1
С у п к а р т о ф е л ь н ы й с г о р о х о м н а г о в .б у л ь о н е
2
Би точки из говяд и н ы
3
К аш а п ш ен и чная
4
В и н егрет овощ н ой
5
К о м п о т из су хо ф р у к то в ви там ин .
6
Х л е б п ш е н и ч н ы й п о д о в ы й (р ж а н о й )
200
1 8 ,3 0
50
3 6 ,6 0
150
1 0 ,5 0
25
5 ,6 0
200
7 ,0 0
2 5 /3 0
7 ,0 0
Итого:
85,00
3 день
1
С уп с д ом аш н ей л ап ш ой и картоф елем
2
Н аггетсы курины е
3
Рис отварн ой
4
П о м и д о р ы с в е ж и е с з е л е н ь ю ,м а с л о м р а с т и т .
5
Ч ай с с а х а р о м
6
Х л е б п ш е н и ч н ы й п о д о в ы й (р ж а н о й )
200
1 3 ,0 0
3 /2 0
4 5 ,0 0
150
1 3 ,5 0
8
2 ,5 0
2 0 0 /1 5
4 ,0 0
2 5 /3 0
7 ,0 0
Итого:
85,00
4 день
1
С у п к а р т о ф е л ь н ы й с р и с о м н а г о в .б у л ь о н е
2
Ф и л е м и н тая, зап еч ен н о е с со усом с ово щ ам и
3
П ю ре картоф ельн ое
4
О г у р ц ы с в е ж и е с з е л е н ь ю ,м а с л о м р а с т .
5
Ч ай с сахар о м
6
Х л е б п ш е н и ч н ы й п о д о в ы й (р ж а н о й )
200
1 8 ,0 0
3 0 /1 0
2 3 ,8 8
150
2 8 ,0 0
15
4 ,1 2
2 0 0 /1 5
4 ,0 0
2 5 /3 0
7 ,0 0
Итого:
85,00
5 день
1
Б о р щ С и б и р с к и й н а г о в .б у л ь о н е
2
Ф и л е гр у д к и к у р и н о й з а п е ч е н н о е
3
М ак ар о н н ы е и зд ел и я о тв ар н ы е
4
С ал ат из м ор кови с м аслом расти тельн ы м
5
Ч ай с сахар о м
200
1 7 ,0 0
50
4 0 ,0 0
15 0
1 4 ,0 0
12
3 ,0 0
2 0 0 /1 5
4 ,0 0
6
Х л е б п ш е н и ч н ы й п о д о в ы й (р ж а н о й )
2 5 /3 0
7 ,0 0
85,00
Итого:
6 день
1
С у п к а р т о ф е л ь н ы й с г о р о х о м н а г о в .б у л ь о н е
2
С ы р твёрды й порционны й
3
С оси ски о твар н ы е ган н о вер ск и е
4
К аш а гречн евая р ассы п чатая
5
С а л ат и з с в е ж и х п о м и д о р о в и огурц ов
6
Ч ай с сахар о м
7
Х л е б п ш е н и ч н ы й п о д о в ы й (р ж а н о й )
Итого
200
1 8 ,3 0
6
6 ,8 0
55
3 4 ,0 0
150
1 1 ,5 0
15
3 ,4 0
2 0 0 /1 5
4 ,0 0
2 5 /3 0
7 ,0 0
85,00
:
7 день
200
1 7 ,5 0
50
3 6 ,6 0
К аш а п ш ен и чная
150
1 0 ,5 0
4
О гурц ы сол ён ы е
20
6 ,4 0
5
К о м п о т из су х о ф р у к то в ви там и н .
200
7 ,0 0
6
Х л е б п ш е н и ч н ы й п о д о в ы й (р ж а н о й )
2 5 /3 0
7 ,0 0
1
С у п к а р т о ф е л ь н ы й с в е р м и ш е л ь ю н а г о в .б у л ь о н е
2
К о тл ета из говяди н ы
о
J
85,00
Итого:
8 день
1
Б о р щ с к а п у с т о й и к а р т о ф е л е м н а г о в .б у л ь о н е
2
">
Ф и л е гр у д к и к у р и н о й за п е ч е н н о е
Рис отварн ой
4
С ал ат из м ор кови с м асл ом расти тельн ы м
5
Ч ай с сах ар о м
6
Х л е б п ш е н и ч н ы й п о д о в ы й (р ж а н о й )
200
1 7 ,5 0
50
4 0 ,0 0
150
1 3 ,5 0
12
3 ,0 0
2 0 0 /1 5
4 ,0 0
2 5 /3 0
7 ,0 0
85,00
Итого :
9 д ен ь
1
С у п к а р т о ф е л ь н ы й с р и с о м н а г о в .б у л ь о н е
2
К о т л е т а к у р и н а я р у б л е н н а я и з ф и л е к у р и н о го
о
3
П ю ре картоф ельн ое
4
С в е к л а о т в а р н а я с о г у р ц о м с о л .и к а п .к в а ш е н о й
5
Ч ай с сахар о м
6
Х л е б п ш е н и ч н ы й п о д о в ы й (р ж а н о й )
200
1 8 ,0 0
45
2 5 ,4 3
150
2 8 ,0 0
10
2 ,5 7
2 0 0 /1 5
4 ,0 0
2 5 /3 0
7 ,0 0
85,00
Итого :
10 день
1
С уп с д ом аш н ей л ап ш ой и к ар тоф елем
2
Н аггетсы курины е
о
J
М а к а р о н н ы е и зд е л и я о т в а р н ы е
4
О г у р ц ы с в е ж и е с з е л е н ь ю ,м а с л о м р а с т и т .
5
Ч ай с с а х а р о м
6
Х л е б п ш е н и ч н ы й п о д о в ы й (р ж а н о й )
Итого :
200
1 3 ,0 0
3 /2 0
4 5 ,0 0
150
1 4 ,0 0
7
2 ,0 0
2 0 0 /1 5
4 ,0 0
2 5 /3 0
7 ,0 0
85,00