Согласовано
Зав.столовой
Арабаджиян С.К.
Ш 1 \ Ш
ИОУ
Примерное меню на бесплатно^гдаря
Наименование блюда
№
'
■
"""
Выход в
граммах
Цена (руб)
1 день
l
Б орщ с кап устой и картоф елем н а гов. бульоне
2
200
17,50
С ы р твёрд ы й п о рц и он н ы й
10
12,70
3
С оси ски отварн ы е ган новерские
55
34,00
4
К аш а греч н евая рассы пчатая
150
11,50
5
С алат из кваш ен ой кап усты
40
8,40
6
Ч ай с сахаром
200/15
4,00
7
Х леб п ш ен и ч н ы й под овы й (рж аной )
50/30
10,00
8
Я б локо
130
16,90
Итого:
115,00
2 день
l
С уп карто ф ел ьн ы й с горохом н а гов.бульоне
2
Б иточки из говяд и н ы
3
К аш а п ш ен ич ная
4
В и н егрет овощ ной
5
К ом пот из сухоф руктов витам ин.
6
Х леб п ш ен и ч н ы й под овы й (рж аной )
200
18,30
80
58,00
150
10,50
50
11,20
200
7,00
50/30
10,00
Итого:
115,00
3 день
l
Суп с д ом аш н ей л ап ш о й и картоф елем
2
Н аггетсы курин ы е
3
Р ис отварной
4
П ом и д оры свеж и е с зел ен ью ,м асл ом растит.
5
Ч ай с сахаром
6
Х леб п ш ен и ч н ы й под овы й (рж ан ой )
200
13,00
4/20
60,00
150
13,50
45
14,50
200/15
4,00
50/30
10,00
Итого:
115,00
4 день
l
Суп карто ф ел ьн ы й с рисом н а гов.бульоне
2
Ф иле м ин тая, зап ечен н ое с соусом с овощ ам и
о
П ю ре к артоф ел ьн ое
4
О гурцы свеж ие с зел ен ью ,м асл ом раст.
5
Ч ай с лим он ом
6
Х леб п ш ен и ч н ы й п од овы й (рж аной )
200
18,00
50/20
41,00
150
28,00
40
11,00
200/15/7
7,00
50/30
10,00
Итого:
115,00
5 день
I
Б орщ С и б и рски й н а гов.бульон е
200
17,00
2
3
Ф иле грудки кури н ой зап ечен н ое
М акарон н ы е и зд ел и я отварн ы е
75
150
60,00
14,00
4
С алат из м оркови с м аслом расти тельн ы м
40
10,00
5
Ч ай с сахаром
6
Х леб п ш ен ич ны й п од овы й (рж аной )
200/15
4,00
50/30
10,00
115,00
Итого:
6 день
200
18,30
С ы р твёрды й п о рц и он н ы й
10
12,70
3
С осиски отварн ы е ган новерские
55
34,00
4
К аш а гречневая рассы пчатая
150
11,50
5
С алат из свеж их пом и д оров и огурцов
30
7,50
6
С ок натуральны й
200
21,00
7
Х леб пш ен ичны й п одовы й (рж аной )
50/30
10,00
1
Суп картоф ел ьн ы й с горохом н а гов.бульоне
2
115,00
Итого :
7 день
200
17,50
80
58,00
К аш а п ш ен ич ная
150
10,50
4
О гурцы солёны е
40
12,00
5
К ом пот из сухоф руктов витам ин.
200
7,00
6
Х леб п ш ен ич ны й п од овы й (рж аной )
50/30
10,00
1
Суп картоф ел ьн ы й с верм и ш елью на гов.бульоне
2
К отлета из говядины
">
J
115,00
Итого:
8 день
1
1
Б орщ с капустой и картоф елем н а гов. бульоне
2
3
Ф иле грудки курин ой зап еченное
4
С алат из м оркови с м асл ом расти тельн ы м
5
Ч ай с сахаром
6
Х леб пш ен ичны й п од овы й (рж аной )
Рис отварной
200
17,50
75
60,00
150
13,50
40
10,00
200/15
4,00
50/30
10,00
Итого :
115,00
9 день
1
2
Суп к артоф ел ьн ы й с рисом на гов.бульоне
К отл ета курин ая рубленн ая из ф иле куриного
n
J
П ю ре картоф ельное
4
С векла отварн ая с огурцом сол.и кап.кваш еной
5
Ч ай с лим оном
6
Х леб п ш ен ич ны й п одовы й (рж аной )
200
18,00
75
43,00
150
28,00
35
9,00
200/15/7
7,00
50/30
10,00
Итого :
115,00
10 день
1
Суп с дом аш н ей л ап ш ой и картоф елем
2
Н аггетсы курины е
->
М акарон ны е и здели я отварн ы е
4
О гурцы свеж ие с зелен ью ,м аслом растит.
5
6
Ч ай с сахаром
Х леб пш ен ичны й п одовы й (рж аной )
Итого :
5
200
13,00
4/20
60,00
150
14,00
50
14,00
200/15 !
50/30
4,00
10,00
115,00